El proper dissabte 16 de març, la Càtedra d’Estudis Marítims (Universitat de Girona–Ajuntament de Palamós), organitza la III Jornada tècnica sobre la gamba, adreçada especialment als professionals de la mar i també al públic en general i amb inscripció totalment gratuïta.
Aquesta jornada tècnica, que es realitzarà a la Casa del Mar de Palamós de 9.30 a 13.30 h, comptarà amb la presència la director general de Pesca i Afers Marítims de la Generalitat de Catalunya, Jordi Ciuraneta.
JORNADA TÈCNICA SOBRE LA GAMBA
La Càtedra d’Estudis Marítims, amb el suport de la Confraria de Pescadors de Palamós, proposa amb la Jornada un matí de treball, en què científics i experts presentaran i intercanviaran els seus coneixements sobre els darrers avenços científics en el camp del coneixement de la gamba vermella amb l’ànim d’afavorir el debat en el sector i l’adopció de mesures des del punt de vista de l’extracció, la comercialització i la seva rendibilització.
La jornada permetrà posar en relació científics i pescadors en un procés de transferència de coneixement que serveixi per optimitzar la pesquera en termes ecològics, econòmics i socials.
A la III Jornada sobre la Gamba participaran investigadors de l’Institut de Ciències del Mar (CSIC), del Instituto Español de Oceanografia, del laboratori de Genètica de la Universitat de Girona i del Marine Council Stewardship, que durant tot el matí realitzaran diverses ponències.
GESTIONAR ADEQUADAMENT I FER SOSTENIBLE L’EXPLOTACIÓ
El coneixement científic cada cop és més rellevant en la gestió de la pesquera de gamba vermella, que a Palamós genera anualment entre 3 i 4 milions d’euros. La gamba s’ha convertit en una pesquera monoespecífica a la que s’hi dedica una flota formada per una vintena de barques d’arrossegament.
Les darreres crisis del recurs, uns costos d’explotació en alça i la necessitat de millorar els mecanismes de comercialització han portat a la Confraria de Pescadors a emprendre accions per gestionar adequadament i fer sostenible l’explotació. El desenvolupament de les mesures ha de comptar amb l’imprescindible coneixement científic generat per disciplines la Biologia, la Genètica o l’Ecologia.
La III Jornada tècnica sobre la gamba compta amb la col•laboració de la Confraria de Pescadors de Palamós, la Direcció General de Pesca i Afers Marítims, la Diputació de Girona i el Museu de la Pesca.