Visita guiada a la Gamba de Palamós

Descobriu els secrets d’un dels productes més emblemàtics de la gastronomia mediterrània: la Gamba de Palamós. Aquesta visita guiada us permetrà conèixer la història, les característiques i els valor cultural i econòmic d’un producte que ha esdevingut un símbol d’identitat per a Palamós i el seu territori.

Al llarg del recorregut, descobrireu que fa única a la Gamba de Palamós, com és l’activitat pesquera vinculada a la seva captura i els processos que garanteixen la qualitat d’aquest reconegut producte. També coneixereu les característiques que fan única a la Gamba de Palamós i la seva importància dins de la tradició culinària local. 

L’activitat culmina amb un tastet que us permetrà assaborir aquest tresor gastronòmic i apreciar la seva qualitat, tot descobrint alguns dels secrets que l’han convertit en una referència de la cuina marinera.