Des del primer moment, un personatge fictici ha acompanyat sempre els Ministrils del Raval: La Filomena, que protagonitza una cançó de taverna que forma part del repertori musical del grup. De fet, el seu primer disc portava aquest títol. I en cada un dels altres discos que ha editat el grup, s’inclou una versió de La Filomena, amb estrofes noves.
La música tradicional i l’alimentació van de bracet en aquest espectacle. Proposem un diàleg entre el present i el passat; entre la velocitat actual i la lentitud d’abans; entre la pressa i la calma; entre el fast-food i el xup-xup… Entre una dona d’ara, l’Alba, i una d’abans, la seva tia Filomena. Una dona que no va ser com se suposava que havien de ser les dones. Per la Filomena, cada àpat era un viatge, i cada música un aliment. Sort en tenim, si tenim menjar i cançons, perquè ens ajuden a païr la vida.
