Show-cooking evolució de la cuina marinera

Els showcooking són sessions de demostració en directe i degustació de cuina dirigides pels cuiners de l’equipament de l’Espai del Peix. El seu objectiu és donar a conèixer, a través de l’observació, l’aprenentatge, el tast i l’experimentació, la varietat de productes pesquers que es desembarquen al port de Palamós, tot el potencial de la seva cuina i la riquesa gastronòmica del territori.
La sessió del 4 d’abril estarà maridada amb vins del celler Gerisena (DO Empordà).

Reserva aquí.