Xerrada i tast Biblioteques amb DO

Brindis amb memòria: el vi de l’antiguitat, a càrrec de Kuanum, maridatge de Clara Antúnez, sommelier de la Gastronòmica, i interpretació de llengua de signes de Marta Vericat, Sigtus.

Brindar és molt més que alçar una copa: és un gest que acosta les persones, que celebra el present i manté viva la memòria del passat. L’activitat proposa un brindis amb memòria, un viatge sensorial per redescobrir el paper del vi a les cultures de l’antiguitat mediterrània.

A la biblioteca, espai de silenci i paraules amagades, els llibres deixen pas als sabors i aromes d’èpoques remotes. No es necessita màquina del temps: només cal obrir els sentits i deixar-se portar per la curiositat.

El vi apareix com a protagonista d’usos socials, rituals i gastronòmics a Egipte, Grècia i Roma, i també als territoris que avui ens són propers. Més enllà del consum, s’hi troba un símbol de comunitat, de festa i de saviesa quotidiana.

L’experiència inclou un tast guiat de dues receptes històriques recuperades: el Mulsum, un vi dolç amb mel, i el Conditum paradoxum, una preparació especiada i sorprenent. A través de textos, ingredients i aromes, s’estableix una connexió viva amb el patrimoni alimentari i cultural que encara perdura.

Una proposta per escoltar, olorar, degustar i compartir. Perquè les històries també poden llegir-se amb els llavis. I, de vegades, acabar en forma de somriure.

Activitat accessible amb bucle magnètic i interpretació de llengua de signes catalana.

Les places són limitades. Cal inscripció prèvia al 970 600 708 / biblioteca@palamos.cat

Organitza: Servei de Biblioteques de la Generalitat de Catalunya i Biblioteca Lluís Barceló i Bou, amb la col·laboració d’Apropa Cultura.