Avui, 2 de juliol, s’ha inaugurat l’exposició ‘Menja. Actua. Impacta’ a la Capella del Carme de Palamós. La mostra sobre alimentació sostenible i saludable es pot visitar de manera gratuïta durant tot l’estiu i fins al 12 d’octubre. La iniciativa està impulsada pel Consell Comarcal del Baix Empordà amb la col·laboració de l’Ajuntament de Palamós i de Fundesplai i amb el suport econòmic de la Diputació de Girona.
Durant els mesos de juliol i agost, l’exposició es podrà visitar cada dia de 18 a 21 hores al carrer Mossèn Miquel Costa, 25 de Palamós. Al setembre i l’octubre, la mostra estarà oberta divendres i dissabtes de 17 a 20 h i diumenges i festius d’11 a 14 h. També estarà a disposició dels centres educatius amb cita prèvia durant l’inici del curs escolar, des del 12 de setembre fins al 12 d’octubre.
Durant el recorregut de ‘Menja. Actua. Impacta’ es plantegen els grans reptes de l’alimentació sostenible. La mostra proposa, de manera immersiva i interactiva, un viatge pels efectes que té sobre la salut i el planeta la nostra manera de menjar. El projecte també tracta les oportunitats de millora si es canvia l’actual sistema alimentari. S’aborden temes com el malbaratament, la reducció del consum de proteïna animal i el consum de productes de proximitat i de temporada.
La mostra inclou instal·lacions didàctiques que permeten comprovar com afecta el sistema alimentari a la salut de les persones i del planeta. També recull un important bagatge pedagògic i compta amb audiovisuals interactius i ulleres de realitat virtual. Més de 60.000 persones ja han visitat l’exposició que ha fet parada al Prat de Llobregat, Lleida, Vic o Esplugues de Llobregat, entre altres localitats.
Els productes locals, protagonistes de la inauguració
La inauguració ha comptat amb la participació de l’alcaldessa de Palamós, Maria Puig, el president del Consell Comarcal del Baix Empordà, Enric Marquès, i el director general adjunt Fundesplai, Carles Xifra. També han intervingut a l’acte el director dels Serveis Territorials d’Educació i Formació Professional a Girona, Miquel Marcè, i la diputada delegada d’Educació i Joventut de la Diputació de Girona, Mònica Alcalà.
L’acte ha culminat amb una visita institucional per la mostra en què els representants han pogut descobrir el recorregut que faran els visitants per l’exposició. Tot seguit, s’ha culminat la jornada amb un petit aperitiu elaborat amb productes locals i de temporada a càrrec del Museu de la Pesca de Palamós.
Revolució a taula!
L’exposició forma part del projecte educatiu “Revolució a Taula!” que s’està promovent a les escoles públiques de la comarca. La iniciativa ha inclòs diferents tallers amb infants durant Temps de Migdia Educatiu al Baix Empordà, que inclou les hores de menjador escolar. S’han treballat hàbits saludables, malbaratament alimentari, benestar emocional i sensibilització ambientals de l’alumnat.
Més enllà de les activitats i de la mostra a la capella del Carme, el projecte també inclou píndoles formatives en línia. Estan adreçades a famílies, AFA i professionals dels centres educatius i es duran a terme durant el mes de setembre. Les sessions proporcionen eines per acompanyar els infants i ofereixen noves perspectives sobre alimentació, hàbits saludables, sostenibilitat i benestar.
