• Show-cooking de cuina marinera tradicional

    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós
    Gastronomia

    Elaboració en directe de plats de cuina marinera, basats en les receptes tradicionals dels pescadors de la Costa Brava. Reserva aquí. 

    25€
  • Show-cooking “Evolució de la cuina marinera”

    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós
    Gastronomia

    Els showcooking són sessions de demostració en directe i degustació de cuina dirigides pels cuiners de l'equipament de l'Espai del Peix. El seu objectiu és donar a conèixer, a través de l'observació, l'aprenentatge, el tast i l'experimentació, la varietat de productes pesquers que es desembarquen al port de Palamós, tot el potencial de la seva cuina i […]

    29€
  • Show-cooking de cuina marinera tradicional

    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós
    Gastronomia

    Elaboració en directe de plats de cuina marinera, basats en les receptes tradicionals dels pescadors de la Costa Brava. Reserva aquí. 

    25€
  • Expertesa a bord: El nano de bord

    Museu de la Pesca Zona Portuària, Calle del Muelle, s/n, Palamós, Espanya
    Cultura i Patrimoni

    Tradicionalment per esdevenir pescador calia aprendre l’ofici a poc a poc i el primer esglaó era el de nano de bord. Gent molt jove que desenvolupa les feines més bàsiques. Coneixerem les seves vivències de primera mà embarcant-nos en la Gacela. 

    Gratuït
  • Show-cooking “Evolució de la cuina marinera”

    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós
    Gastronomia

    Els showcooking són sessions de demostració en directe i degustació de cuina dirigides pels cuiners de l'equipament de l'Espai del Peix. El seu objectiu és donar a conèixer, a través de l'observació, l'aprenentatge, el tast i l'experimentació, la varietat de productes pesquers que es desembarquen al port de Palamós, tot el potencial de la seva cuina i […]

    29€
  • Converses de taverna: Mestres d’aixa al segle XXI

    Restaurant Can Blau Carrer del Vapor, 3, Palamós, Spain
    Cultura i Patrimoni

    Les embarcacions construïdes amb fusta estan desapareixent dels ports catalans. Els constructors d'embarcacions especialitzats en la fusta han hagut d'adaptar les seves eines als nous temps, la nova demanda i als materials actuals. El programa Memòria Viva promou la participació de la gent de mar per divulgar i donar valor al patrimoni immaterial marítim i pesquer. […]

    Gratuït
  • Visita guiada a la subhasta del peix

    Museu de la Pesca Zona Portuària, Calle del Muelle, s/n, Palamós, Espanya
    Cultura i Patrimoni

    Visitem un dels principals atractius del port pesquer de Palamós: La subhasta del peix. A través del gran finestral a l'entrada de l'Espai del Peix, amb una visió privilegiada sobre la llotja, us expliquem en directe com funciona una subhasta, les característiques de la flota pesquera, les espècies que van passant per la cinta, el paper dels compradors, […]

    3.50€
  • Visita guiada a la subhasta del peix

    Museu de la Pesca Zona Portuària, Calle del Muelle, s/n, Palamós, Espanya
    Cultura i Patrimoni

    Visitem un dels principals atractius del port pesquer de Palamós: La subhasta del peix. A través del gran finestral a l'entrada de l'Espai del Peix, amb una visió privilegiada sobre la llotja, us expliquem en directe com funciona una subhasta, les característiques de la flota pesquera, les espècies que van passant per la cinta, el paper dels compradors, […]

    3.50€
  • Visita guiada a la Subhasta del Peix

    Museu de la Pesca Zona Portuària, Calle del Muelle, s/n, Palamós, Espanya
    Cultura i Patrimoni

    Visitem un dels principals atractius del port pesquer de Palamós: La subhasta del peix. A través del gran finestral a l'entrada de l'Espai del Peix, amb una visió privilegiada sobre la llotja, us expliquem en directe com funciona una subhasta, les característiques de la flota pesquera, les espècies que van passant per la cinta, el paper […]

    3.50€
  • Show-cooking de cuina marinera tradicional

    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós
    Gastronomia

    Elaboració en directe de plats de cuina marinera, basats en les receptes tradicionals dels pescadors de la Costa Brava. Reserva aquí. 

    25€
  • Expertesa a bord: El ranxero

    Museu de la Pesca Zona Portuària, Calle del Muelle, s/n, Palamós, Espanya
    Cultura i Patrimoni

    Diuen que després del capità del vaixell el personatge més important a bord és el cuiner, que a bord en diuen "ranxero" i que una tripulació eficaç i cohesionada és aquella que gaudeix de bons àpats. Però cuinar per tanta gent i amb moviment no és gens fàcil tot i disposar del millor peix fresc. […]

    Gratuït
  • Show-cooking “Evolució de la cuina marinera”

    Museu de la Pesca Zona Portuària, Calle del Muelle, s/n, Palamós, Espanya
    Cultura i Patrimoni

    Els showcooking són sessions de demostració en directe i degustació de cuina dirigides pels cuiners de l’equipament de l’Espai del Peix. El seu objectiu és donar a conèixer, a través de l’observació, l’aprenentatge, el tast i l’experimentació, la varietat de productes pesquers que es desembarquen al port de Palamós, tot el potencial de la seva cuina i […]

    29€