Mestres i mestresses als fogons: arrossos mariners

Mestres i mestresses als fogons són unes demostracions en directe a l’Espai del Peix per descobrir i assaborir al màxim els productes pesquers a la cuina.
L’arròs és un producte del territori i la base d’una gran quantitat de plats de cuina marinera, dels més senzills i econòmics als més sofisticats. Us proposem algunes modalitats de la cuina tradicional de l’arròs.