Si tens entre 8 i 15 anys, gaudeix d’un estiu diferent tot aprenent a cuinar els millors plats i a elaborar les millors receptes amb peix de la nostra costa.
Els monitors-cuiners de l’Espai del Peix us faran xalar amb la cuina marinera mentre apreneu a diferenciar les espècies, domineu les tècniques de cocció, manipuleu el peix, descobriu els secrets més ben guardats dels millors xefs… i us emporteu el dinar a casa!
L’objectiu de l’activitat és familiaritzar els participants amb el peix a partir de receptes proposades pels mateixos nens i nenes i amb l’assessorament dels cuiners de l’Espai del Peix. D’aquesta manera incorporen més fàcilment els productes del mar a la seva alimentació diària.
