• Show-cooking. Evolució de la cuina marinera

    Show-cooking. Evolució de la cuina marinera
    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós
    Cultura i Patrimoni

    Show-cooking amb demostració en directe per comprovar els canvis experimentats per la cuina del peix al llarg del temps, fruit de la innovació i la modernització dels canons culinaris. Començarem per l'herència gastronòmica del ranxo a bord de les barques, una cuina austera, senzilla, ràpida i saciant, per anar afegint ingredients i matisos fins a […]

    29€
  • Show-cooking de cuina marinera tradicional

    Show-cooking de cuina marinera tradicional
    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós
    Cultura i Patrimoni

    Els show-cookings són sessions per descobrir en directe, conèixer i degustar els productes pesquers del port de Palamós, la cuina de la gent de mar i la gastronomia marinera del territori. Cada sessió és una nova proposta de plats elaborats amb peix fresc poc conegut de la llotja de Palamós, ingredients de proximitat i seguint la tradició […]

    25€
  • Show-cooking. Evolució de la cuina marinera

    Show-cooking. Evolució de la cuina marinera
    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós
    Cultura i Patrimoni

    Show-cooking amb demostració en directe per comprovar els canvis experimentats per la cuina del peix al llarg del temps, fruit de la innovació i la modernització dels canons culinaris. Començarem per l'herència gastronòmica del ranxo a bord de les barques, una cuina austera, senzilla, ràpida i saciant, per anar afegint ingredients i matisos fins a […]

    29€
  • Show-cooking de cuina marinera tradicional

    Show-cooking de cuina marinera tradicional
    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós
    Cultura i Patrimoni

    Els show-cookings són sessions per descobrir en directe, conèixer i degustar els productes pesquers del port de Palamós, la cuina de la gent de mar i la gastronomia marinera del territori. Cada sessió és una nova proposta de plats elaborats amb peix fresc poc conegut de la llotja de Palamós, ingredients de proximitat i seguint la tradició […]

    25€
  • Show cooking de cuina marinera tradicional

    Show cooking de cuina marinera tradicional
    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós

    Els show-cookings són sessions per descobrir en directe, conèixer i degustar els productes pesquers del port de Palamós, la cuina de la gent de mar i la gastronomia marinera del territori. Cada sessió és una nova proposta de plats elaborats amb peix fresc poc conegut de la llotja de Palamós, ingredients de proximitat i seguint la tradició […]

    25€
  • 15a Mostra de Cuines del Món

    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós
    Gastronomia

    La mostra de Cuines del Món, organitzada per l'Àrea de Ciutadania i Immigració de l'Ajuntament de Palamós, fa protagonista enguany la gastronomia tradicional de Vietnam. El taller comptarà amb la participació de palamosins i palamosines procedents del Vietnam i elaboraran algunes de les receptes culinàries que són tradicionals en la seva terra d’origen.

    Gratuït
  • Art&Vi a l’Espai del Peix

    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós
    Cultura i Patrimoni

    Experiència que et porta a connectar, de manera fresca i vibrant, amb els valors del mar i la pesca a través de l'art. Sense necessitat de ser un expert, podràs deixar volar la teva creativitat tot pintant la posta de sol sobre el port de Palamós des d'un lloc tan especial com és l'Espai del Peix. […]

    20€
  • Degustacions literàries. Ningú ens va dir que seria fàcil, d’Ester Invernon

    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós
    Cultura i Patrimoni

    Les degustacions literàries combinen la literatura d'avantguarda amb la gastronomia marinera. Està pensada com una altra manera de desconnectar fent allò que més agrada, com és gaudir de la literatura i del menjar, a partir de la degustació de tapes de cuina marinera i de la conversa amb autors i autores seleccionades per a cada ocasió. Aquesta sessió […]

    22€
  • Conferència inaugural de la Càtedra d’Estudis Marítims a càrrec de Tomàs Molina

    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós
    Cultura i Patrimoni

    Dilluns 14 d'octubre se celebra a l’Espai del Peix, a Palamós, l’obertura del curs acadèmic 2024-2025 de la Càtedra d'Estudis Marítims. Enguany la lliçó inaugural anirà a càrrec de Tomàs Molina, meteoròleg a 3cat. La conferència tindrà per títol Els oceans i els mars són el motor del clima terrestre. Què està passant i que hem d’esperar pel futur. Aquests últims anys […]

    Gratuït
  • Show cooking de cuina marinera tradicional

    Show cooking de cuina marinera tradicional
    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós

    Els show-cookings són sessions per descobrir en directe, conèixer i degustar els productes pesquers del port de Palamós, la cuina de la gent de mar i la gastronomia marinera del territori. Cada sessió és una nova proposta de plats elaborats amb peix fresc poc conegut de la llotja de Palamós, ingredients de proximitat i seguint la tradició […]

    25€
  • Show cooking de cuina marinera tradicional

    Show cooking de cuina marinera tradicional
    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós

    Els show-cookings són sessions per descobrir en directe, conèixer i degustar els productes pesquers del port de Palamós, la cuina de la gent de mar i la gastronomia marinera del territori. Cada sessió és una nova proposta de plats elaborats amb peix fresc poc conegut de la llotja de Palamós, ingredients de proximitat i seguint la tradició […]

    25€
  • Show cooking. Evolució de la cuina marinera

    Show cooking. Evolució de la cuina marinera
    Espai del Peix Moll pesquer, s/n, Palamós
    Cultura i Patrimoni

    Show-cooking en directe per comprovar com la cuina del peix del territori ha canviat al llarg del temps, fruit de la innovació i la modernització dels canons culinaris. Començarem amb l'herència gastronòmica del ranxo a bord, la cuina elaborada a les barques de forma austera, senzilla, ràpida i saciant, per anar afegint ingredients i matisos […]

    29€