Espai del Peix
Esdeveniments at this recinte
-
-
Visita guiada a la subhasta del peix
Espai del Peix Moll pesquer, s/n, PalamósCultura i PatrimoniVisitem un dels principals atractius del port pesquer de Palamós: la subhasta del peix. A través del gran finestral a l'entrada de l'Espai del Peix, amb una visió privilegiada sobre la llotja, us expliquem en directe com funciona una subhasta, les característiques de la flota pesquera, les espècies que van passant per la cinta, el paper dels […]
3,5€ -
Visita guiada a la subhasta del peix
Espai del Peix Moll pesquer, s/n, PalamósCultura i PatrimoniVisitem un dels principals atractius del port pesquer de Palamós: la subhasta del peix. A través del gran finestral a l'entrada de l'Espai del Peix, amb una visió privilegiada sobre la llotja, us expliquem en directe com funciona una subhasta, les característiques de la flota pesquera, les espècies que van passant per la cinta, el paper dels […]
3,5€ -
Visita guiada a la subhasta del peix
Espai del Peix Moll pesquer, s/n, PalamósCultura i PatrimoniVisitem un dels principals atractius del port pesquer de Palamós: la subhasta del peix. A través del gran finestral a l'entrada de l'Espai del Peix, amb una visió privilegiada sobre la llotja, us expliquem en directe com funciona una subhasta, les característiques de la flota pesquera, les espècies que van passant per la cinta, el paper dels […]
3,5€ -
-
Show cooking de cuina marinera amb els cinc sentits
Espai del Peix Moll pesquer, s/n, PalamósCultura i PatrimoniGaudeix amb els cinc sentits de la cuina del peix amb una proposta gastronòmica singular i atractiva. La sessió de demostració i degustació de cuina marinera activarà al màxim els nostres sentits: cinc plats, elaborats de forma tradicional o innovadora, amb cinc espècies diferents, i el tast de dues varietats de vins, faran intervenir el […]
29€ -
Visita guiada a l’Espai del Peix amb degustació
Espai del Peix Moll pesquer, s/n, PalamósCultura i PatrimoniL'Espai del Peix és l'aula gastronòmica del Museu de la Pesca, un espai cultural per a la descoberta, l'aprenentatge i la formació sobre el peix de la nostra costa i la cuina marinera hereva de la gent de mar; un centre d'interpretació on fins i tot les taules ens expliquen coses! En aquesta doble activitat, […]
9€ -
Show cooking de cuina marinera tradicional
Espai del Peix Moll pesquer, s/n, PalamósCultura i PatrimoniEls show-cookings són sessions per descobrir en directe, conèixer i degustar els productes pesquers del port de Palamós, la cuina de la gent de mar i la gastronomia marinera del territori. Cada sessió és una nova proposta de plats elaborats amb peix fresc poc conegut de la llotja de Palamós, ingredients de proximitat i seguint la tradició […]
25€ -
Visita guiada a la subhasta del peix
Espai del Peix Moll pesquer, s/n, PalamósCultura i PatrimoniVisitem un dels principals atractius del port pesquer de Palamós: la subhasta del peix. A través del gran finestral a l'entrada de l'Espai del Peix, amb una visió privilegiada sobre la llotja, us expliquem en directe com funciona una subhasta, les característiques de la flota pesquera, les espècies que van passant per la cinta, el paper dels […]
3,5€ -
Show cooking. Evolució de la cuina marinera
Espai del Peix Moll pesquer, s/n, PalamósCultura i PatrimoniShow-cooking amb demostració en directe per comprovar els canvis experimentats per la cuina del peix al llarg del temps, fruit de la innovació i la modernització dels canons culinaris. Començarem per l'herència gastronòmica del ranxo a bord de les barques, una cuina austera, senzilla, ràpida i saciant, per anar afegint ingredients i matisos fins a […]
29€ -
Visita guiada a la subhasta del peix
Espai del Peix Moll pesquer, s/n, PalamósCultura i PatrimoniVisitem un dels principals atractius del port pesquer de Palamós: la subhasta del peix. A través del gran finestral a l'entrada de l'Espai del Peix, amb una visió privilegiada sobre la llotja, us expliquem en directe com funciona una subhasta, les característiques de la flota pesquera, les espècies que van passant per la cinta, el paper dels […]
3,5€ -
Petits Xefs a l’Espai del Peix
Espai del Peix Moll pesquer, s/n, PalamósCultura i PatrimoniSi tens entre 8 i 15 anys, gaudeix d’un estiu diferent tot aprenent a cuinar els millors plats i a elaborar les millors receptes amb peix de la nostra costa. Els monitors-cuiners de l'Espai del Peix us faran xalar amb la cuina marinera mentre apreneu a diferenciar les espècies, domineu les tècniques de cocció, manipuleu el peix, descobriu els […]
15€ -
Visita guiada a la subhasta del peix
Espai del Peix Moll pesquer, s/n, PalamósCultura i PatrimoniVisitem un dels principals atractius del port pesquer de Palamós: la subhasta del peix. A través del gran finestral a l'entrada de l'Espai del Peix, amb una visió privilegiada sobre la llotja, us expliquem en directe com funciona una subhasta, les característiques de la flota pesquera, les espècies que van passant per la cinta, el paper dels […]
3,5€ -
Petits Xefs a l’Espai del Peix
Espai del Peix Moll pesquer, s/n, PalamósCultura i PatrimoniSi tens entre 8 i 15 anys, gaudeix d’un estiu diferent tot aprenent a cuinar els millors plats i a elaborar les millors receptes amb peix de la nostra costa. Els monitors-cuiners de l'Espai del Peix us faran xalar amb la cuina marinera mentre apreneu a diferenciar les espècies, domineu les tècniques de cocció, manipuleu el peix, descobriu els […]
15€